そらのき

日常と学習をアウトプットします。

富山ブラックのカップラーメン 食べたよレポ

  • 2011年5月26日
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富山ブラック、それは戦後の労働者の胃袋を満たすべく生まれたというご飯を食べるためのラーメン。そんなものを最近はコンビ二で売っているので購入してみました。もちろんカップ麺なんですが・・・!

まずは商品を紹介しているサイトを。スガキヤより2011年5月23日から229円で発売されているみたいです。再販なのかな?周囲で話題に出ていたので購入してみましたw

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六厘舍 IN 東京ラーメンストリート 行ったよレポ

  • 2011年2月23日
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就職活動で東京に行きました。せっかくなのでおいしいものを食べよう!ということで東京駅の東京ラーメンストリート内にある六厘舍でつけ麺食べてきました。

六厘舍とは

Wikipediaより引用しますね。

東池袋大勝軒の山岸一雄の下で修行した三田遼生が、2005年4月に東京都品川区大崎にて大崎本店を開業した。開店から数か月間は客入りが少なく危機的状況になったことから、三田の理想とする特徴的な「超濃厚スープ・極太麺」に変更したところ人気を呼び、雑誌・テレビなどで頻繁に紹介されたことで行列が常態化した店となった。高級食材は使用していないが、大量の素材を13時間かけて煮込んだ濃厚スープが特徴で、つけ麺の最後には柚子を加えたスープ割りをしている。海苔の筏にパウダー状になった魚粉を山盛りに乗せるスタイルを始めた店であり、魚粉を溶かすことによって、魚の風味が増した味わいを楽しめるようになっている。

確かにテレビ番組でも何度も見たことがあります。

それにしても21時近いというのに東京駅の地下には人がいっぱい並んでいました。金曜日だからというのもあるのでしょうか。最後尾には「1時間待ち」の看板が。時間があったので待ちましたが、さすがにしんどかったです(TдT)

どーん。

ちなみにあまりにもお腹が減っていたので大盛りを頼みました。850円ぷらす大盛り100円。(確か)

濃厚だけどクセが少なく、写真にもある魚粉でさらに落ち着いた味で美味しかったです。ホント、丁寧に煮込んであるんだろうなあ。麺ももちもちの太麺で食べごたえありです。麺を食べた頃を見計らって、店員さんがスープ割りをしてくれました。サービスも丁寧で満足でした!